青椒炒肉丝的做法

1、准备这些材料，青椒3个，猪前腿肉切丝，姜末蒜末

3、锅里倒入适量油，加入姜蒜末爆香，倒入肉丝用筷子划散，煸炒至表面焦黄。

5、炒锅里留油，加入青椒丝炒至断生