红烧鸡爪的做法

1、开始后来冲洗干净给它修个指甲。锅里烧开水，加两片姜片，一勺料酒，把鸡爪子放进去煮一会，煮出血沫冷水冲洗沥水备用

3、土豆一个切小块，香菇去蒂切块（可换成你们自己喜欢的菜）

5、热锅热油，生姜片，蒜头和洋葱一起下锅翻炒出香味

7、下鸡爪翻炒均匀

9、鸡爪煮了25分钟后放入土豆和香菇，再保持小火煮15分钟。

11、香嫩软烂的鸡爪煲完成了～