生蚝怎么做好吃

1、生蚝用清水洗净

3、控干水分的生蚝肉到入适量料酒腌制5分钟去除腥味

5、处理好另一半葱姜蒜和干辣椒

7、起油锅，将蒸熟的蚝肉，煎一下，至有点焦时盛起待用

9、将煎好的蚝肉下锅炒匀，加适量的盐和生抽调味

11、葱香生蚝肉就可以出锅装盘了