1、淡奶油使用之前要在冰箱冷藏24小时以上。
3、将冻好的奶油倒入打蛋盆里。
5、一直打到提起打蛋头滴落的奶油可以保持三秒才消失。
7、换手动打蛋器,刮底刮边快速搅拌。
9、多打几下,等奶油完全抱在打蛋头上即可。