儿童青少年时期是人生最重要的阶段，是大脑、身体发育最旺盛和最迅速的时期。维生素和矿物质的缺乏会直接影响孩子的健康和发育良好的身体。做孩子的家长要很好的了解缺乏维生素和矿物质对孩子的不良影响。
缺乏维生素和矿物质的症状
1、身体发育迟缓。
2、 视力差、眼睛怕光、干涩。
3、做什么事情注意力都不集中、学习能力差。
4、经常虚汗、盗汗。
5、偏食、厌食。
6、舌头紫红、嘴角烂。
7、牙龈出血、流鼻血。
8、个子长不高。
9、面黄肌瘦。
10、贫血、面色苍白。
11、多动、烦躁不安。
12、易感冒、抵抗力差。
13、罗圈腿。