香肠鸡蛋酱油炒饭的做法

1、往碗里打一个鸡蛋。打散。

3、拿一小段葱，大葱小葱都可以，切成葱花。然后把姜切成姜丝，备用。

5、准备部分结束，我们要开始炒了。先在锅里倒些油。

7、鸡蛋稍稍定型，锅里没有蛋液了就可以盛到碗里了，备用。

9、炒到闻到香味了，就可以把红肠丁倒进锅里。继续炒。

11、米饭和肠炒一炒匀，然后加生抽。不知道加多少量的话，生抽可以先加一点。

13、因为家里昨晚上剩了一盘炒韭菜，爸爸说也放里炒吧。所以图片中会有韭菜的身影。正常情况下大家不用放。然后就开吃吧。