1、备好材料
2、先把牛油打至发白
3、加入糖粉和蛋黄，搅匀
4、筛入蛋黄粉及奶粉
5、筛入面粉
6、先拌匀
7、再搅匀
8、然后用手揉成团， 静至20分钟
9、然后把凤梨馅搓成颗装 （大约10克一粒）
10、面团大约14-15克一粒
11、包入馅料， 搓成圆形
12、放入磨具
13、材料大约可弄46-50个凤梨酥
14、划几刀弄成凤梨条纹
15、放入烤箱， 180度 -10分钟 记得预热烤箱哦！
16、准备蛋液，一颗全蛋加入少许盐
17、过后取出， 抹上蛋液
18、再放入烤箱， 180度，12-15分钟
19、凤梨酥就做好啦！❤️
