扬州干丝做法

1、菜场买来的白豆腐干，如图这样片好切丝，切的好不好是这道菜的关键

3、取干净的锅，烧水，水开后下干丝和切好的火腿丝，烫一分钟捞起

5、吃的时候拌一下，口味比较清淡