1、准备地皮菜
3、鸡蛋炒好晾凉,用锅铲弄碎。
5、把韭菜、粉丝、地皮菜、葱、鸡蛋放在一起(我顺势放在炒鸡蛋的锅内)
7、取一起小面团,搓成长条状,切成小剂子。
9、擀开面剂子,成饺子皮,放入拌好的馅,对折捏紧。
11、盛盘啰