线椒辣炒里脊肉丝

1、线椒洗净，切成斜段备用。

2、里脊肉洗净，切成丝，放在碗中，倒入生抽、白糖、盐，腌制15分钟。

3、锅内放少许油，放入里脊肉丝翻炒至变色，放葱花、线椒翻炒至断生

4、放盐、味精翻炒均匀后，出锅。