青瓜炒蛋怎么做好吃

1、食材

2、把青瓜削皮去瓤

3、切成小条

4、锅内热油下鸡蛋滑炒，然后盛出备用

5、锅内放少许油，然后放入青瓜条翻炒，断生后，放入盐，糖调味

6、然后加入鸡蛋

7、翻炒均匀即可出锅喽