如何拌出美味的手撕豆腐

1、首先将老豆腐掰成小块，加盐和小葱煮6分钟左右

2、然后将豆腐煮好后捞出，放入碗中，大葱切末

3、再加入葱，小米辣，干辣椒，蒸鱼豉油，淋上热油激香，撒上香菜即可享用