米花酥怎么做

油温8成热倒入大米，炸至开花，飘起捞出，锅中放清水、白糖，小火熬至香油色，放入炸好的米花，加入自己喜欢的坚果，快速翻拌均匀，装入容器，按平放凉后脱模切块即可。