红烧带鱼的做法

1、带鱼裹上一层蛋液腌好的带鱼，蘸一点淀粉，再蘸点蛋液，锅中加入适量的油，油热后放入带鱼。

3、加入调料锅中加油、油热后放入准备好的香料，加入适量蚝油、适量生抽、翻炒均匀加入适量水。