如何做什锦果冻凉粉？

锅中倒入300毫升清水，15克白凉粉，10克白糖，不停搅拌烧开，倒入碗中放凉，定型，改刀划开，倒入纯牛奶搅拌开，放入芒果、草莓、西瓜、猕猴桃，冷藏一会，什锦果冻凉粉就做好了。