百合莲子猪骨汤怎么做

1、莲子、百合提前洗净泡发。

2、猪骨洗净，清水浸泡半小时。

3、猪肉放入砂锅加料酒、莲子、百合、姜片、清水。

4、大火烧开撇去浮沫。

5、转小火煮2小时。

6、加盐调味即可。