排骨怎样做才好吃

1、两百克排骨清理干净，放入锅中焯水，捞出控水，起锅烧油，倒入排骨，煎至两面金黄

2、另一个碗中加入20g白糖，20g白醋，10克盐，10克香醋，倒入调好的料汁，炖熟即可