1、先隔水融化50克的黄油,倒进捣碎的消化饼干里面,搅拌均匀
2、准备300克的奶油芝士,再隔水融化,模具上垫上油布,把拌好的消化饼干放进去压平
3、融化后的芝士奶油中加入两颗鸡蛋,60克原味酸奶和60克的淡奶油,加入几滴香草精,60克白糖,沾咎悉能适量的玉米淀粉搅拌均匀
4、搅匀后倒进模具中,把气泡扎破,用锡纸把模具包住,放入倒了开水的烤盘中,烤箱160度,烤一个小时即可