小蘑菇炒肉的做法

1、小蘑菇洗干净，备用五花肉切片备用葱斜切块备用姜切片备用

2、锅中烧油

3、8分热放入五花肉翻炒出油

4、加入切好的葱、姜翻炒

5、加入小蘑菇翻炒，翻炒过程中加入生抽、鸡精、盐

6、炒香，出锅