北瓜丝做法，清炒北瓜丝

1、把北瓜洗干净。

2、切成片。

3、再切成丝。

4、盛到盘子中。

5、切点蒜片和红辣椒段。

6、炒锅放油，放辣椒段和蒜片炝锅。

7、放入北瓜丝。

8、出锅前放少许食盐，清炒北瓜丝就做好啦。