1、素鸡虽名为素鸡,但实际上为一种豆制品,它形似鸡肉,软中有韧,味道十分的鲜美,其中含有丰富的蛋白质和人体所必须的氨基酸,适合治疗身体虚弱,营养不良等,适合老年人和青少年食用,并且可以预防骨质疏松等症状。

3、素鸡+菠菜:菠菜里含有草酸,和素鸡里含有大量的钙,草酸和钙一起食用会形成难溶物,会影响钙的吸收,营养不能充分吸收,所以素鸡和菠菜不可以一起食用。

5、素鸡+木耳菜:素鸡若是和含木耳的才一起食用会会破坏素鸡里发营养素,不利于对蛋白质的吸收,所以营养不能充分吸收。素鸡+蜂蜜:素鸡和蜂蜜一起食用易导致腹泻,严重的话还会有损听力,同时不利于营养的吸收。
