糖醋腌蒜的做法

1、带泥的新鲜蒜，把外面的老皮剥掉，把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，用水泡24小时，中间换两次水。

2、捞出蒜撒一些盐腌制24小时。

4、这个是没有加红糖的。