家常炖鱼怎么做

1、需要准备以下材料。

3、然后起锅烧油，将草鱼两面煎至金黄。

5、加入一罐啤酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺盐，1勺鸡精，最后加入鱼后中火炖10分钟即可。