袋装泡椒怎么腌制泡菜

1、准备一个黄金百香果，洗干净切开用勺子取肉，嫩姜切片，鲜花椒最好，没有的话放干花椒也可以。

3、胡萝卜，白萝卜洗干净削皮，不削皮也行，切成片。我选的水果甘蓝口感偏甜，嫩脆，水分足，撕成片最适合泡菜。

5、蒜瓣剥皮放到最下面，一层萝卜一层甘蓝一层嫩姜的放，压实，再倒入刚才做好的料水，没过菜。

7、花椒百香果可以放在最上面时间长了汁泡下去增香，用盖子密封好放冰箱冷藏24小时以上。