1、 第1步，茄子削皮，切段，放入锅中蒸熟，对半切开划上几刀，下锅煎至两面金黄，
2、第2步，碗中加入生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺，蜂蜜一勺，盐，白糖，半碗清水，搅拌均匀，倒入料汁，咕嘟几分钟，撒点芝麻就完成了，你学会了吗？
