1、鸡腿洗净，放奥尔良腌料、料酒、酱油，拌匀，腌制三十分钟
2、锅中放葱姜，上面摆上鸡腿，倒入食用油，盐鸡腿的料汁，加水，拌匀，倒入锅中
3、大火烧开，小火炖三十分钟，最后，大火收汁即可，出锅撒上葱花即可
