冰淇淋蛋糕放冷藏还是冷冻

1、冰激凌蛋糕最好是放在冷冻室里进行保存，因为它里面有冰激凌，它的保存艨朵娈醒温度一般在-18℃左右，高于这个温度就会慢慢融化。但是需要注意的是，就算是放在冷冻膣默髻僳环境保存，时间最好也不要超过12小时，否则会导致口感变差。　　

3、因为冰激凌蛋糕里面有冰激凌，而它的保存温度一般在-18℃左右，高于这个温度就会开始融化，口感也会变差，所以我们最好是放在冷冻的环境中进行保存，这样的话，可以保存一天左右的时间，但是最好不要超过12小时。