1、香菇放入温水中，浸泡20分钟。
2、捞出，切碎。
3、瘦肉清洗干净，剁成肉泥。
4、加入香菇、花生油、食盐和生抽，搅拌均匀。
5、放入蒸锅中，蒸15分钟。
6、撒上香葱，再盖上盖子，焖5分钟。
7、取出，放凉。
