怎样做好吃的泡椒鲶鱼呢

1、鲶鱼剁块，油热下锅，煎至金黄，

2、下入葱姜蒜、野山椒，加入适量清水、生抽、老抽，提前泡好的黄豆，盐、鸡精

3、扣盖大火煮八分钟，最后下入小米辣、青大蒜出锅啦，鲜香美味