1、步骤1
干香菇提前泡发

2、步骤2
小油菜用淡盐水浸泡后洗净备用

3、步骤3
香菇挤干水分切片

4、步骤4
锅中放适量食用油烧热后,放入油菜翻炒均匀

5、步骤5
调入适量盐

6、步骤6
将油菜炒软后盛出备用

7、步骤7
另起锅放适量油烧热后倒入香菇翻炒均匀

8、步骤8
调入生抽、糖和少许盐

9、步骤9
翻炒至香菇出现香味

10、步骤10
再放入油菜翻炒均匀

11、步骤11
淋入水淀粉

12、步骤12
翻炒均匀盛出即可

1、步骤1
干香菇提前泡发

2、步骤2
小油菜用淡盐水浸泡后洗净备用

3、步骤3
香菇挤干水分切片

4、步骤4
锅中放适量食用油烧热后,放入油菜翻炒均匀

5、步骤5
调入适量盐

6、步骤6
将油菜炒软后盛出备用

7、步骤7
另起锅放适量油烧热后倒入香菇翻炒均匀

8、步骤8
调入生抽、糖和少许盐

9、步骤9
翻炒至香菇出现香味

10、步骤10
再放入油菜翻炒均匀

11、步骤11
淋入水淀粉

12、步骤12
翻炒均匀盛出即可
