1、首先韭菜洗态祝净切段。
2、扇贝肉处理干净。
3、热锅凉油，放姜丝煸炒出香味，倒入扇贝肉翻炒一分钟沃沟蚂。
4、放豆瓣酱，蚝油和白糖，翻炒均匀。
5、倒入韭菜翻炒。
6、翻炒均匀，盛入盘内即可。荡毙
