1、将干贝柱、香菇、冬菜提前2小时用清水泡发,冬菜可根据自己口味选择泡发时常,喜欢洽辩僮榀咸一点的话用水冲洗一下就可以了。
4、第三步:将海蟹洗净,掀开蟹壳,将蟹身从中间切开备用。
6、第五步:等待米粥熬到半熟时,将切好的香菇、冬菜和生姜沫加入粥里,继续文火熬十五分钟。然后加入贝柱、海虾、海蟹和虾油继续熬十五分钟。
7、步骤六:熬粥的过程中我们可以切好香菜、香葱和生姜丝备用,如果不嫌麻烦还可以炸些花生米(买的也一样)。
9、棒棒……