炸鸡柳的做法

1、鸡脯肉从中间片开切成条，加入少许盐，鸡精，白糖，料酒腌制入味

3、腌好的鸡柳拍一层粉芡

4、再裹上鸡蛋液，再裹上面包糠

6、起锅加油，下鸡柳