1、盛出莜麦面。
3、不烫手时和好盖住，否则会干皮。
5、蒸好的莜面拿出装盘备用。
7、番茄切块。
9、切好的莜面。
11、煸炒香辣椒和八角，加入配菜煸炒。
13、翻炒 2分钟加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精和醋炒匀出锅。
