1、尊重药膳配方，精准到克
2、准备好玉米胡萝卜和春笋
3、准备好蘑菇和鸭肉
4、焯水步骤，冷水先放竹笋，加半克的糖可以去除竹笋和胡萝卜本身的臭青味和竹笋的苦涩味，竹笋先煮3到5分钟
5、加入胡萝卜煮1分钟
6、捞出胡萝卜放入菌菇，煮一分钟捞出所有食材
7、加入葱姜料酒
8、鸭肉迅速放入热水中焯水，其实冷水热水焯水都一样，不懂别杠精，跟国宴大厨学习的方法，按顺序蔬菜先焯水方便，蔬菜水加料酒最后又能去除鸭子骚
9、鸭肉焯水1分钟后，全部捞出洗干净，注意玉米不焯水，否则会流失本身的清甜味
10、食材放入电饭煲中，肉在下蔬菜在上，这一步大家都懂的吧
11、加入82年的山泉水，没过食材就可以启动煲汤键
12、汤清味美，调味只需要少许的盐就可以
13、鸭肉软嫩无异味，结合了蔬菜本身的清甜真的不一般
