酱香春笋怎么做

1、准备好材料。

2、将竹笋切段备用。

3、锅烧开水添加少量盐，放入竹笋。

4、保持水烧开状态，煮竹笋10到20分钟左右，这步是将竹笋焯水，去掉苦涩味。

9、将大喜大烧肉酱放入爆香的葱油内。

10、炒香烤肉酱。

11、和入已经稍炒过的春笋。

12、炒匀后，加水焖煮10到15分钟入味即可关火。