土豆片炒葱头

1、土豆去皮，切片。

2、葱头剥皮，切块。

3、锅内放油，油热，放花椒，炸糊。

4、接着放葱花和蒜，还有切好的土豆片和葱头。放盐和味精。

5、2分钟后，放酱油。大约5分钟，菜熟，就OK了。