腊味煲仔饭怎么做？

1、先将大米浸泡2小时

2、准备好其他食材

3、将腊味切好，姜蒜切好

4、砂锅抹少许茶油，将大米倒入砂锅内，加适量的水

5、大火煮开后将中火，将切好的腊味码在米饭上面，转小火

6、将蒜姜葱辣椒加生抽五香粉调好，均匀淋在煲仔饭上即可

7、关火，可以食用了哇