香香脆脆的蒜苔炒肉

1、将蒜苔、猪肉丝、盐、料酒、面粉、蚝油、玉米油切成薄片，拌匀，腌10分钟

2、油炸脂肪

3、加入腌猪肉炒至变色

4、出锅前加入蒜苔、少许盐和鸡精

5、壶

6、成品

7、成品