美味可口鸡蛋饼的家常做法

1、事先准备好两个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离；

3、平底锅润一下锅底，油刷子过一下就可以了。

5、取出鸡蛋饼切成宽条备用；

7、再倒入蛋白液摊熟；