葱油鲜炒蚕豆瓣

1、新鲜蚕豆剥壳去皮

2、不粘锅中放入油下葱段小火慢慢将葱味逼出，倒出干葱弃用

3、然后下蚕豆瓣翻炒片刻

4、加少许水焖煮2~5分钟左右至蚕豆熟透

5、加盐、鸡粉调味即可出锅

6、装盘，开吃了~