1、 雪花梨、鸭梨都可以
2、 川贝碾碎成粉
3、 雪梨切成滚刀块
4、 加入150ml的白开水
5、 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌
6、 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味
