1、本帮菜必不可少的酱油和糖，选用爱乐甜零卡糖吃起来更没有负担哦～～
3、先融化30克零卡糖再加入30克老抽和一小勺白醋拌匀备用
5、油温差不多到200度左右把挂好色的鹌鹑下油锅炸,炸差不多3-4分钟左右具体还要看鹌鹑士候眨塄大小和油温调整炸制时间哦～颜色焦红就OK
6、这是炸好的鹌鹑,一般炸一遍就够,喜欢焦一点口感的可以再复炸一遍
10、有下酒菜就必须来杯酒哦～～
