1、准备好电饼铛

3、温水38--40度和面(500克)

5、平均分成七份儿。

7、搅拌均匀

9、手风琴折叠法

11、用宽边盖住!

13、撕下一头面团的前面部分盖到另一个尾部 然后立着卷折叠好的面团。

15、最后盖到头尾相接压扁的位置。

17、擀面杖轻轻擀边缘

19、快熟时候 借助筷子和铲子把饼层夹紧再放开 饼层自然出来了!

1、准备好电饼铛
3、温水38--40度和面(500克)
5、平均分成七份儿。
7、搅拌均匀
9、手风琴折叠法
11、用宽边盖住!
13、撕下一头面团的前面部分盖到另一个尾部 然后立着卷折叠好的面团。
15、最后盖到头尾相接压扁的位置。
17、擀面杖轻轻擀边缘
19、快熟时候 借助筷子和铲子把饼层夹紧再放开 饼层自然出来了!