1、准备食材。

2、把低筋面粉玉米淀粉泡打粉和食盐混合均匀,过筛。

3、将鸡蛋白砂糖玉米油和牛奶搅拌均匀。

4、把面粉分三次倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5、用大汤勺舀面粉糊,1勺一个饼,不粘锅小火烙制,锅中不用放油,待有气泡出现时翻面。

6、烙至两面变成深黄色时即可。

7、盛出装盘,淋上蜂蜜即可食用。

1、准备食材。

2、把低筋面粉玉米淀粉泡打粉和食盐混合均匀,过筛。

3、将鸡蛋白砂糖玉米油和牛奶搅拌均匀。

4、把面粉分三次倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5、用大汤勺舀面粉糊,1勺一个饼,不粘锅小火烙制,锅中不用放油,待有气泡出现时翻面。

6、烙至两面变成深黄色时即可。

7、盛出装盘,淋上蜂蜜即可食用。
