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拔丝土豆的做法
时间:2024-10-27 10:45:07
1、土豆洗净,切不大不小的块。
3、油锅不要洗,利用锅里残留的油,开小火,倒入适量白糖,不停的翻炒,糖经高温后慢慢融化起喘盥墨涿泡,接着炒一会,糖浆淡黄色时,倒入炸好的土豆,快速翻炒,装盘。
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