如何做肉末鸡蛋好吃呢

1、碗中打入鸡蛋，搅散，放入温水，盐，搅拌均匀，上锅蒸

2、起锅烧油，放肉末，炒至变色，放生抽、酱油、炒至上色，加水，水淀粉勾芡，熬至黏稠，放在蒸好的鸡蛋上即可，美食制作完成