酸菜油渣饺子的做法

1、盆中放2碗半面粉(如图所示碗大小)，适量凉水将面活成团，放在一旁醒10分钟

3、葱姜蒜适量，切成沫，放在一旁备用

5、炒锅中放油，油热将肉沫放进去，煎炸至图中所示程度，关火，将油锅放凉5分钟

7、搅拌之后，将馅儿用工具盛出，放置一旁待用

9、香喷喷的酸菜油渣衾篡白腹馅饺子就完成啦，接下来就是下锅煮饺子喽，按照各自的喜好，将饺子煮熟就行啦~ 可以切适量蒜沫，加些许生抽，当作蘸料，更加好吃哦