1、把面皮放在左手上,手心微微向下,菜馅放在面皮的中央。右手食指和拇指轻轻捏起皮。

2、左手食指轻轻向右手的食指方向推起包子皮,形成一个褶子的形状,把右手食指放开,让它继续向前跟先前轻轻捏起的皮“会合”。

3、接着把左手的面皮再次推向右手食指,形成第二个褶子。

4、以此类推,话说十二褶子大馅包就是这样推出来的。
捏完最后一个褶子,包子雏形已成。


5、把口的位置捏紧然后这么一扭。
大功告成,有没有很漂亮的感觉。

1、把面皮放在左手上,手心微微向下,菜馅放在面皮的中央。右手食指和拇指轻轻捏起皮。

2、左手食指轻轻向右手的食指方向推起包子皮,形成一个褶子的形状,把右手食指放开,让它继续向前跟先前轻轻捏起的皮“会合”。

3、接着把左手的面皮再次推向右手食指,形成第二个褶子。

4、以此类推,话说十二褶子大馅包就是这样推出来的。
捏完最后一个褶子,包子雏形已成。


5、把口的位置捏紧然后这么一扭。
大功告成,有没有很漂亮的感觉。
