怎么做土豆饼

1、土豆切片 上锅蒸熟；

碾压成泥 加入胡萝卜 火腿 葱花 盐 面粉揉成面团；

2、双手沾水，取一点揉搓成球  再压成饼；

3、锅中刷油放入土豆饼  煎至两面金黄即可出锅；